Chiftele de dovlecei


Nu este vara in care sa nu ne racorim cu aceste chiftelute. Lafel ca si celelealte retete de chiftele se gatesc usor si se manaca cu spor :)

Ingrediente pentru chftele de dovlecei:

  • 150 de gr de cascava sau telemea;
  • 150 de gr de faina;
  • 2 dovlecei;
  • 2 oua;
  • sare si piper
  • optional frunze de patrunjel.
Cum prepar chiftele de dovlecei.
Spal si curat dovleceii. Apoi ii razuiesc. Ii scurg de lichid. Razuiesc cascavalul peste, adaug usturoiul pisat, ouale, faina si condimentele, Le amestec si apoi le pun cu o lingura in tava cu hartie de copt daca le fac la cuptor sau le prajesc in ulei incins. Imi plac ambele variante doar ca imi place sa-i dau la bebe cele facute la cuptor cand are pofta sa manance si el. 


retete cu dovlecel, retete de chiftele, chiftele, retete cu branza, retete de vara, retete usoare,