Cateva secrete simple ca sa obtii fericirea

fericirea, sfaturi bune, faine de pe net, de pe net, cum sa obtii fericirea, cum sa fii fericit, secretul fericirii, dezvoltare personala, citate, intelepciunea indiana
Cateva secrete simple ca sa obtii fericirea

Ziua cea mai frumoasa: azi
Lucrul cel mai usor: sa te inseli
Obstacolul cel mai mare: teama
Cea mai mare greseala: a abandona
Radacina tuturor relelor: egoismul
Distractia cea cea mai frumoasa: munca
Cei mai buni profesori: copiii
Prima necesitate: comunicarea
Cea mai mare fericire: a fi util celorlalti
Misterul cel mai mare: moartea
Cel mai mare defect: indispozitia
Fiinta cea mai periculoasa: mincinosul
Sentimentul cel mai josnic: ranchiuna
Cadoul cel mai frumos: iertarea
Cel mai necesar: caminul
Ruta cea mai rapida: drumul corect
Senzatia cea mai satisfacatoare: pacea interioara
Arma cea mai eficace: surasul
Cel mai bun remediu: optimismul
Cea mai mare satisfactie: datoria implinita
Forta cea mai puternica: credinta
Fiintele cele mai necesare: parintii
Cel mai frumos dintre toate: dragostea
Preluat din folclorul indian

Cred ca sunt multe persoane care isi doresc sa creasca din punct de vedere financiar. Realizeaza ca nu le este suficient veitul actual si pentru a evolua trebuie sa ia masuri in aceasta privinta. Nu de multe ori ne lovim de afirmatia „Daca as avea mai multi bani...”
Acesta este un moment crucial care trece de multe ori neobservat. E momentul in care decizi sa devii o victima a circumstantelor si sa consideri ca destinul este responsabil de lipsurile tale sau decizi sa-ti iei viata in propriile maini si sa actionezi pentru a avea un trai mai bun.
In functie de perioada in care ne aflam vom actiona sau nu. La unmomentdat cand cautam pe internet idei de a face bani am gasit cateva sugestii care ne pot ajuta sa luam initiativa,  sa ne punem ordine in domeniul financiar.
1. Stabileste-ti un obiectiv financiar realist. Daca acum castigi 500 de euro pe luna, e inutil sa spui ca iti doresti sa castigi 1 milion de euro lunar. Mintea ta pur si simplu nu va rezona cu acest obiectiv si nu si-l va asuma. In acelasi timp, obiectivul trebuie sa fie provocator: daca venitul tau lunar este de 2.000 de lei si vrei sa castigi 50 de lei in plus, nu vei simti ca merita efortul.
2. Gandeste-te la nevoile si dorintele tale. De cati bani in plus ai nevoie acum lunar pentru ca sa fii multumita? Mobilizeaza-te pentru aceasta suma si, cand o vei obtine, vei tinti mai sus. Nu cred in castigurile mari peste noapte. In schimb, cred in castigarea independentei financiare pas cu pas.
3. Cum ai putea castiga mai multi bani din ceea ce stii sau faci deja? Intotdeauna, cand le cer oamenilor sa scrie o lista de posibile surse de venit, ei insisi raman surprinsi!
4. Ce poti face in mod concret, zilnic, saptamanal sau lunar, pentru a-ti creste veniturile? O jumatate de ora pe zi sau o ora investita intr-un proiect personal poate face diferenta, peste ani, dintre o pensie de la stat si propria ta afacere.
5. De ce resurse ai nevoie? Poate ca ai un talent pe care nu l-ai dezvoltat pana acum si, cu ceva „slefuire” in cadrul unui curs, ai putea sa-l valorifici. Sau poate ca mai ai nevoie de o acreditare sau o certificare pentru a putea demara mai multe proiecte.
Poti lua chiar acum o foaie si un pix, sau poti nota intr-un document sau in telefon raspunsurile la aceste intrebari.
Mie te rog sa-mi raspunzi la o singura intrebare: Cum ai putea castiga mai multi bani din ceea ce faci deja?
cum sa faci, cum sa faci bani, cum sa faci mai multi bani, cum sa castigi mai mult, dezvoltare personala, dezvoltare, intrebari, cum sa cresti din pucnt de vedere financiar, cum sa te dezvolti din punct de vedere financiar

Supa de rosii cu galuste de gris

Pe caldurile astea supa de rosii e buna si rece. Inca de cand eram mica imi placea cand ne facea mama. Acum o mai fac si eu din cand in cand, atunci cand mi se face dor. Iar de cand il am pe bebe o fac umpic mai des ca sa papam galustele.

Ingrediente pentru supa de rosii cu galuste de gris

  • 500 gr rosii;
  • legume de ciorba: morcovi, patrunjel, ceapa, telina;
  • 3 oua;
  • gris;
  • 2 linguri de ulei;
  • sare si piper
  • frunze de patrunjel sau leustean verde;
  • optional putina carne de pui, se poate face si fara carne.
Cum prepar supa de rosii cu galuste de gris

Curat legumele, le tai patratele si le calesc putin in ulei. Adaug apa peste si carnea. Le las sa fiarba pana e fiarta bine carnea. La final scot carnita. Rosiile le curat, le tai bucatele si le fierb bulion. Apoi le torn in zeama. Fac galustele ( ouale le sapar, bat albusul spuma, presar gris si apoi adaug galbenusurile si putina sare). Le adaug incet in zeama care fierbe la foc foarte mic si le las sa fiarba pana isi maresc volumul. Cand sunt fierte si galustele adaug frunzele proaspete taiate. Foarte buna si gustoasa! 

retete cu rosii, retete cu pui, retete cu gris, retete cu galuste, supe, supa de rosii cu galuste de gris, retete de vara, bucataresc, retete ca la mama acasa, 

Chiftele de dovlecei


Nu este vara in care sa nu ne racorim cu aceste chiftelute. Lafel ca si celelealte retete de chiftele se gatesc usor si se manaca cu spor :)

Ingrediente pentru chftele de dovlecei:

  • 150 de gr de cascava sau telemea;
  • 150 de gr de faina;
  • 2 dovlecei;
  • 2 oua;
  • sare si piper
  • optional frunze de patrunjel.
Cum prepar chiftele de dovlecei.
Spal si curat dovleceii. Apoi ii razuiesc. Ii scurg de lichid. Razuiesc cascavalul peste, adaug usturoiul pisat, ouale, faina si condimentele, Le amestec si apoi le pun cu o lingura in tava cu hartie de copt daca le fac la cuptor sau le prajesc in ulei incins. Imi plac ambele variante doar ca imi place sa-i dau la bebe cele facute la cuptor cand are pofta sa manance si el. 


retete cu dovlecel, retete de chiftele, chiftele, retete cu branza, retete de vara, retete usoare, 

Zama de rosii cu orez

Uneori ma ia dorul de mancarile pe care le-am mancat in copilarie inca atunci cand stateam la tara. Una dintre ele este zama de rosii. Din cand in cand o fac si eu dar parca nu mai iasa asa buna ca mamei.

Ingrediente pentru zama de rosii.
  • 1 kg roşii
  • 3 linguri orez
  • 2 l zeamă de carne sau apă (o bucata de carnita de manzat fiarta alaturi de legume morcovi, patranejl, ceapa, telina);
  • Sare
  • 1 linguriţă zahăr
  • optional smantana

Cum face zama de rosii cu orez. 
Pun la fiert carnea de manzat. Dupa ce da in clococ adaug zarzavatul pentru zeama (morcovi, patranjel, ceapa, umpic de telina, toate taiate cubulete). Dupa ce fierbe carnea o scot si o tai patratele marunte si o adaug inapii in ciorba. Spre final adaug orezul.  Apoi fac bulionul din rosii pe care le curat, le tai marunt si le firb in zeama lor propie, Apoi le pun peste unmpic de ulei in care am adaugat 2 linguri de faina. Se pune zahărul optional şi se lasă să fiarbă bine apoi o adaug in zama. Se potriveşte cu sare si piper. Adaug cateva frunze de patrunjel taiate marunt, Cand o servim putem adauga si umpic de smantana. Este foarte gustoasă şi rece. În acest caz, zeama de supă cu care se subţiază trebuie curăţată bine de grăsime.
Poftă bună !

zama, zama de rosii cu orez, retete de ciorbe, ciorba de rosii cu orez, retete de zame, ciorba de manzat cu rosii, retete cu rosii, retete cu carne de vita, retete ca la mama acasa, retete de la mama, ciorba de vacuta cu orez si rosii, 


Saratele pentru bebelusi cu putina sare

Ingrediente pentru saratele:

  • 250 gr unt;
  • 250 gr faina
  • 250 gr branza (de vaca sau ricotta)
  • un praf de sare daca bebele are mai mult de un an.
  • putin parmezan sau cascaval;
  • 2 oua.
Cum se prepara saratelele. Amestecam ingredientele si le omogenizam pana facem un aluat putin lipicios. Il lasam sa stea la rece 2 ore sau peste noapte. Intindem aluatul pe spatiul de lucru. il ungem cu ou batut impreuna cu putina boia si apoi presaram cu parmezan sau cascaval ras. Taiem fasii subtiri si asezam in tava tapetata sau cu hartie de copt. Lasam in cuptor 20 de minute, la temperatura de 180 de grade. 


saratele, reteta de saratele, retete de saleuri, idei retete bebelusi, mancare bebelusi, ce gatim bebelusilor, snaksuri, retete cu branza, retete usoare, 

MAMA, mai gasesti timp "special" pentru tine?

In alergatura zilnica in care va impartiti intre familie, munca, copii, oare timp special pentru voi mai gasiti?
mama, pentru mama, timp liber, timp special pentru tine, idei de ralaxare, relaxare, odihna, intre mame, ganduri de parinte, ganduri de mama, femei, mame relaxate, idei de relaxare pentru mame, timp pentru mame, cum se mai relaxeaza mamele, citit, gatit, iesit la concert, mers la salon, iesit cu fetele, baie relaxanta, scris, facut shopping,dormit, masaj, rasfat, reincarcat bateriile

In primul an cu rolul de parinti brusc si apoi treptat renunti la multe activitati pe care le aveai odata ca si relaxare si distractie. Majoritatea timpului il petreci cu bebele care te fascineaza in fiecare zi cum creste si descopera tot felul de lucruri. Nu ai timp sa simti oboseala dar nici sa mai fi cum erai. In schimb ai parte de bucurii si sentimente cum nici nu ti-ai imaginat. Dupa mai bine de un an jumate de mamicitie insa, dupa ce bebele mai creste si e mai independent, incepe sa te ia dorul de tine, cum erai initial. Poate si mai repede. Daca mai apare insa al doilea bebe sau chiar al treilea, sansele sa apuci sa mai faci ce faceai scad si mai tare. Insa noi nu ne schimbam radical in mame. Ar trebui sa avem grija si de noi personal si sa nu uitam ce ne placea sa ne relaxeze inaite de copii.  Mamici si nu numai, in cazul in care a trecut timpul pe langa voi si ati uitat sa va rasfatati iata cateva idei de activitati pe care sa le faceti doar pentru voi si sufletul vostru din cand in cand pentru a va reincarca bateriile, sa fiti mame si sotii cat mai bune.


  • activitatea shopping este oricand cea mai adorata de fete atunci cand vor putina relaxare; shopping pe internet;
  • iesit la un suc/limonada/cafea/ceai/bere /vin cu prietenele sau cu prietenii, dupa caz;
  • citit;
  • baie lunga/ baie relaxanta;
  • sa desenez;
  • sa dansez pe muzica tare;
  • la spa cu o prietena;
  • un masa;
  • innot;
  • sauna/jacuzzi;
  • yoga;
  • iesit la un concert;
  • seri de dans/cursuri de dans/zumba;
  • stat la culculator cu muzica in casti, lucrand la un proiect;
  • mancare buna savurata incet;
  • sport dimineata/sport cat de mult/fitness/zumba/bicicleta/alergat;
  • teatru/opera;
  • plimbari cu fetele prin parc;
  • la salon de infrumusetare/manichiura, pedichiura, masaj, coafat;
  • film/serial acasa seara tarziu;
  • intaniri de mamici;
  • curatenie pe muzica la maxim;
  • ma joc pe telefon, ma dau cu ulei si lotiuni/masca faciala;
  • scriu pe blog;
  • organizez seri de jocuri de societate;
  • gradinarit;
  • sa dorm;
  • iesit cu bicicleta;
  • drumetii in natura;
  • scris in jurnal;
  • plimbare cu sotul/timp petrecut cu sotul
  • curatenie in dulap cu probat/donat haine;
  • gatit.
Iata cate activitati putem alege sa facem pentu noi si sufletul nostru. Unele ne iau cateva minute si le putem incerca zilnic, le putem "risca" odata , de doua ori pe saptamana iar altele odata pe luna...sau la cateva luni...Fiecare dintre noi isi cunoaste prioritatile insa sa nu ne uitam pe noi insine ca prioritate. 




RULADA BOUNTY

Sunt intr-o perioada in care ador inghetata cu nuca de cocos. Si prajiturile. O reteta rapida cu nuca de cocos este rulada. Se face fara coacere si este delicioasa.
retete de deserturi, rulada bounty, deserturi fara coacere, retete cu biscuiti, retete cu nuca de cocos, retete rapide, 


Ingrediente rulada Bounty:
- 300gr biscuiti 
-40gr zahar brun si 2 linguri de lapte condensat
- 2 linguri de cacao pura
-140ml apa
-200gr nuca de cocos
- 150gr unt sau margarina
-100gr zahar pudra


Cum se prepara rulada Bounty:

 Fulgii de cocos ii amestecam cu untul la temperatura camerei impreuna cu zaharul pudra si cu cele 2 linguri de lapte condensat pana obtinem o crema uniforma. Se dau buscuitii prin blender sa se faca marunti, marunti. Apoi se adauga cacao si se amesteca bine. Intr-un ibric care il punem pe foc punem apa, adaugam zaharul brun. Dupa ce s-a topit zaharul punem siropul peste biscuiti si amestecam pana se face o pasta ( siropul se adauga treptat peste biscuiti in functie de cat de mult absorb ei). Sa se formeze un aluat bun de intins. Il puneti peste 1 foaie de copt si mai puneti 1 foaie deasupra apoi intindeti cu sucitorul aveti grija sa nu fie nici prea subtire. Deadupra la biscuiti punem crema de cocos apoi rulam in foaia de copt si dam la frigider pt 2 ore. Putem orna cu nuca de cocos. Pofta buna!

Bruschete

Le ador! De ceva timp oriunde ies la terasa sau restaurant si au in meniu, le comand. Am avut parte de niste portii super bune si ingenioase de bruschete...Fie clasice cu ulei de masline, rosii, usturoi si putin parmezan, fie mai complicate, cu somon afumat, cu ciuperti si tot felul de toping-uri sau am nimerit bruschete uriase pe niste felii mari de paine cum nici nu mi-am imaginat dar bune! Din cand in cand fac si eu acasa, asa ca si gustare la cina.

Ingrediente pentru bruschete.

  • felii de paine pe care le prajesc;
  • rosii proaspete taiate cubulete;
  • ardei proaspeti taiati marunt;
  • ulei de masline;
  • catei de usturoi;
  • busuioc, oregano, frunze  de patrunjel sau menta, piper si sare;
  • telemea sau diferite branzeturi ce avem prin frigder;



Pizza de casa

Dupa cativa ani in care n-am mai vrut sa aud de pizza pentru ca am vazut-o zilnic la petrecerile de copii, iata ca a venit vremea sa mi se faca dor de ea si chiar sa -mi doresc sa o fac chiar eu. Am incercat sa-mi aduc aminte cum facea mama pizza taraneasca acasa cand eram in liceu si mergeam acasa in weekend de la internat. Nu-mi pot aduce aminte prea multe decat ca era tare buna...Un aluat crocant luat de la painea de casa si tot felul de ingrediente din gradina...Plus un sos de rosii gustos....

Azi mi-am luat inima -n dinti cum s-ar zice si am facut si eu o pizza. Iata ce a iesit

Ingrediente pizza de casa:
Ingrediente pentru aluatul de pizza:

  • 700 gr de faina;
  • un plic de drojdie uscata;
  • 100 ml de lapte
  • o lingurita de zahar;
  • apa calduta
  • 2 lingurite de piper
  • 1 ligura de sare
Ingrediente pentru toping-ul de pizza
  • jumatati de ardei rosu, ardei verde, ardei capia;
  • tot felul de branze si cascaval;
  • 200 gr salam pt sanvish si pieptul de pui de casa pe care l-am fiert intr-o supa;
  • sos de tomate panzani, sos bulion
  • porumb fiert;
  • masline negre fara samburi
pizza, ce bucătăresc, bucataresc, retete, retete de pizza, retete cu aluat, pizza de casa, pizza taraneasca, retete cu resturi de mancare, idei de cina, 

Cum am facut pizza de casa.
Intr-o cana mai mare am pus 25 ml apa calda si 100 ml lapte + drojdia si zaharul. Le-am amestecat si am lasat sa fermenteze drojdia. Apoi le-am turnat peste faina si le-am framantat. Am lasat aluatul la dospit cam 30 de minute pana am pregatit ingredientele pentru toping. Apoi am impartit aluatul pentru 2 tavi si l-am intins in ele, peste hartie de copt. Dupa care am asezat ingredientele pregatite initial. Am pus pizza in cuptor timp de 30 de minute, la 180 de grade. 

Pofta buna!