Ingrediente pentru saratele:
- 250 gr unt;
- 250 gr faina
- 250 gr branza (de vaca sau ricotta)
- un praf de sare daca bebele are mai mult de un an.
- putin parmezan sau cascaval;
- 2 oua.
Cum se prepara saratelele. Amestecam ingredientele si le omogenizam pana facem un aluat putin lipicios. Il lasam sa stea la rece 2 ore sau peste noapte. Intindem aluatul pe spatiul de lucru. il ungem cu ou batut impreuna cu putina boia si apoi presaram cu parmezan sau cascaval ras. Taiem fasii subtiri si asezam in tava tapetata sau cu hartie de copt. Lasam in cuptor 20 de minute, la temperatura de 180 de grade.
 |
| saratele, reteta de saratele, retete de saleuri, idei retete bebelusi, mancare bebelusi, ce gatim bebelusilor, snaksuri, retete cu branza, retete usoare, |
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
părerea ta