Se afișează postările cu eticheta retete cu dovlecel. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete cu dovlecel. Afișați toate postările

Vară cu gust (O)mega sănătos

Vara este considerată un pretext bun pentru schimbare. Dacă unii oameni văd sezonul estival ca fiind o perioadă prielnică pentru concedii, alții o văd că pe un sezon de detoxifiere și un moment ideal să dea jos câteva kilograme. În plus în timpul verii ne bucurăm mai mult de viață și ne diversificam activitățile. Dacă ai asocia toate cele de mai sus cu un lucru, care ar fi acela? Noi ne-am gândit. Poate răspunsul o să te surprindă, dar cuvântul-cheie este tonul.

salate, salata cu macrou, salata de ton, retete cu peste, retete cu ton, retete usoare, detoxifiere, retete simplu de preparat, retete cu dovlecel, retete cu paste

De ce? Hai să enumerăm motivele:
1. Trăiește în apă, iar apa oceanelor și a mărilor ne duce pe mulți dintre noi cu gândul la vacanță și relaxare. În general, tonul care se găsește în conserve trăiește în apele ecuatoriale dintre cele două tropice. Mare parte din cantitatea de ton care ajunge pe meșele noastre provine din Oceanul Pacific de Vest și din Oceanul Indian. Parcă ai intrat puțin în starea de vacanță, nu?
2. Este un aliment care te ajută să slăbești, dacă îl consumi cu moderație. Are un aport caloric scăzut și conține multe vitamine, minerale și compuși organici. Acestea includ antioxidanți și proteine. De asemenea, are niveluri impresionante de seleniu, fosfor, fier, magneziu și potasiu. În ceea ce privește vitaminele, conține B12, B6 și riboflavină (B2).
3. Printre beneficiile sale se numără și întărirea sistemului imunitar, creșterea energiei, ceea ce înseamnă că vei fi mai plin/ă de viață și vei avea un tonus mai crescut. Complexul de vitamine B din ton a fost asociat cu stimularea metabolismului, creșterea eficienței organelor și protejarea pielii.
Conservele de peşte Eva de la Podravka România sunt preparate din fileuri de peşte pescuit din Marea Adriatică și Marea Mediterană, nu conțin aditivi sau conservanți, sunt bogate în proteine și minerale și conțin acizi grași polinesaturaţi, în special Omega-3, acizi care reglează nivelul colesterolului, reducând tensiunea arterială și prevenind bolile de inimă.



Iată și câteva idei de rețete simplu de preparat:
1. Salată cu ton în stil mexican
Partea bună este că atunci când ești pe grabă, deja ai 2 dintre ingrediente la dispoziție: peștele și uleiul. Ai nevoie de o conservă Eva Ton bucăţi în ulei vegetal, 1 conservă porumb fiert, 1/2 de conservă de fasole fiartă, 1 ou fiert, 1 ceapă mică, 1/2 lămâie, sare, piper și chili iute. Amestecă-le pe toate şi… gata! O salată delicioasă, plină de vitamine și proteine, perfectă după o oră de sport (sau la prânz, la birou).

2. Dovlecei cu ton la cuptor
Ai nevoie de o conservă Eva Ton în suc propriu, 3 dovlecei, 1 ceapă, 1 cutie roșii cuburi (sau 3-4 roșii fără coajă), 200g cașcaval, 2-3 linguri ulei de măsline, busuioc, sare și piper. Se spală dovleceii, se taie pe lungime și se curăţă de miez. Ceapa se călește în 2-3 linguri de ulei și peste ea se adaugă tonul, bine scurs, și roșiile. Se condimentează cu sare, piper și busuioc. Se fierb la foc mic 5 min, apoi se umple fiecare dovlecel cu sosul obținut, iar la final se presară cașcaval ras pe deasupra. Se întroduc la cuptor pentru 30 min, iar rezultatul va fi un deliciu!

3. Paste cu ton
Ai nevoie de 2 conserve Eva Ton bucăţi în ulei de măsline, o cutie de spaghete, 5-6 roșii tocate cubulețe (fără pieliță), ardei iute (opțional), ardei gras, 2 căței de usturoi, o ceapă și dacă mai vrei tu câteva linguri de ulei de măsline, pe lângă cel din conservă. Pune pastele la fiert în apa cu sare. Între timp, pune usturoiul tăiat bucățele la prăjit în uleiul încins, adaugă ceapa tăiată cubulețe, ardeiul gras și roșiile cubulețe. Lasă totul să fiarbă până roșiile se transformă într- o pastă, după care pune peste compoziție ardeiul iute tăiat rondele. Scurge bine de apă spaghetele, adaugă sosul
amestecat cu tonul din conservă, amestecă-le și adaugă parmezan ras. Atenție, se servesc fierbinți, să îți încânte papilele gustative din plin!

Ce zici? Ai un (O)mega-motiv în plus să te bucuri de vară într-un mod sănătos?

Chiftele de dovlecei


Nu este vara in care sa nu ne racorim cu aceste chiftelute. Lafel ca si celelealte retete de chiftele se gatesc usor si se manaca cu spor :)

Ingrediente pentru chftele de dovlecei:

  • 150 de gr de cascava sau telemea;
  • 150 de gr de faina;
  • 2 dovlecei;
  • 2 oua;
  • sare si piper
  • optional frunze de patrunjel.
Cum prepar chiftele de dovlecei.
Spal si curat dovleceii. Apoi ii razuiesc. Ii scurg de lichid. Razuiesc cascavalul peste, adaug usturoiul pisat, ouale, faina si condimentele, Le amestec si apoi le pun cu o lingura in tava cu hartie de copt daca le fac la cuptor sau le prajesc in ulei incins. Imi plac ambele variante doar ca imi place sa-i dau la bebe cele facute la cuptor cand are pofta sa manance si el. 


retete cu dovlecel, retete de chiftele, chiftele, retete cu branza, retete de vara, retete usoare, 

Tarta cu dovlecel



Pentru ca deja m-am saturat de chiftele de dovlecel sau dovlecel pane, inspirata de pe un grup de mamici harnice in bucatarie m-am decis sa fac si eu o tarta cu dovlecel. Rezultatul a iesit mai bun decat ma asteptam. Ma motiveaza sa mai fac.
Tarta aceasta e tare buna si ca aperitiv. Poate fii mancata calda sau rece, cu rosii, chiar si de persoanele carora nu le prea plac dovleceii in general.

Ingrediente tarta cu dovlecel:

  • 425 gr dovlecel;
  • 4 oua;
  • 50 gr ulei sau unt;
  • 125 de cascaval sau parmezan;
  • 125 ml de lapte;
  • 150 gr de faina;
  • jumatate de praf de copt;
  • sare si piper.
Cum se prepara tarta cu dovlecel.
  • Spalam dovleceii bine si ii taiem rondele; I-am dat cu mix de condimente maruntite pt savoare in plus. 
  • Mixam albusurile cu putina sare si frecam galbenusurile cu sare, praf de copt, ulei sau unt topit. Apoi adaugam cascavalul razuit si laptele. La final faina si albusurle peste. Mestecam usor. La final adaugam rondelele de dovlecel. 
  • Punem aluatul intr-o tava cu hartie de copt si-l bagam la cuptor la temperataura de 180 de grade 30 - 40 de minute.
  • Apoi o lasam sa se raceasca si o putem savura. 
Pofta buna! :)

retete cu dovlecel, aperitive, retete de aperitive, ce mai gatesc, bucataresc, retete, retete de vara, retete de aperitive cu dovlecel, idei de aperitive, retete de tarte sarate, aperitive sarate



retete cu dovlecel, aperitive, retete de aperitive, ce mai gatesc, bucataresc, retete, retete de vara, retete de aperitive cu dovlecel, idei de aperitive, retete de tarte sarate, aperitive sarate






BUDINCĂ DE DOVLECEI ŞI TELEMEA (+12 luni) sau BRÂNZĂ DULCE (+7luni)



Ingrediente:
 • 600 g dovlecei decojiti si fara seminte
 • 250 g teleme/branza.
• 1 morcov(cca150g)
• 1 ceapa mare
• 180 g faina
• 5 oua
• 60 ml ulei
•1 lingurita praf de copt
 • o legatura de marar

Mod de preparare:
Dam pe razatoarea cu orificii mari dovleceii, morcovul si branza.
Ceapa o tocam cubulete.
Intr-un bol incapator batem bine cele 5 oua cu telul.
Dovlecelul il punem intr-o strecuratoare la scurs sau il stoarcem in mana.
Adaugam legumele (pe rand), branza si mararul peste ouale batute si amestecam usor cu o spatula, dupa fiecare.
Incorporam faina amestecata cu praful de copt.
La sfarsit adaugam uleiul in fir subtire.
Intr-un vas termorezistent (dimensiune 20 x27 cm) tapetat cu hartie de copt, turnam compozitia.
Dam vasul la cuptorul incalzit in prealabil, la foc potrivit pentru 35-40 minute, pana ce budinca se rumeneste frumos.
Dupa racire se portioneaza. Se poate servi si calda.
Pofta buna!


Adăugați o legendăretete cu dovlecel, retete cu telemea, retete cu branza dulce, retete de aperitive, idei retete bebelusi, ce gatim bebelusilor, retete bebelusi, 


Sursa: facebook

Sufleu de dovlecel cu mozzarela


Ingrediente necesare:

  • dovlecel
  • 30 gr mozzarela
  • 1 ou
  • 100 ml iaurt
Cum se prepara "Sufleu de dovlecel cu mozzarela". Se curata si se da prin razatoare marunta dovlecelul. Apoi se scurge de apa. Se pune peste mozzarela razuita, iaurtul si oul. Se amesteca toate ingredientele si se aseaza intr-un vas termoizolant. Se da la cuptor pentru 30 de minute..

Pofta buna!

Chiftelute din ton si dovlecel la cuptor

Ca orice mamicam de cateva luni am inceput sa ma informez cu privire la idei de mancari pentru copil. Am inceput sa -mi placa si acum le "inventez " eu cu ce ingrediente am prin casa. Azi am facut chiftelute.

Ingrediente necesare:

  • o conserva de ton
  • o jumatate de dovlecel
  • 1 ou
  • cativa catei de usturoi
  • o felie de paine inmuiata in lapte sau apa;
  • 3 linguri de ulei de masline
  • piper
  • frunze de patrunjel.


Cum se prepara "Chiftelute din ton si dovlecel la cuptor".  Incalzim. cuptorul.
Pregatesc tonul, razuim dovlecelul si il scurgem de apa. Peste acestea adaugam doi, trei catei de usturoi pisati, un ou si o felie de paine inmuiata. Adaugam condimente daca dorim. Apoi le amestecam pana avem o pasta fina.
Le formam chiftelute si le asezam intr-o tava cu hartie de copt. Apoi le ungem cu ulei de masline. Le lasam la copt 20 de minute pana se rumenesc.
diversificare, retete, retete cu ton, retete cu dovlecel, BLW, retete bebelusi, mancare bebelusi, meniu bebelusi, bucataresc, ce bucataresc, ce papa andrei, gatim pentru bebelusi, idei retete bebelusi, idei retete mancari sanatoate, mancare sanatoasa, mancare gatita in casa, mancare la cuptor, mancari rapide pentru bebelusi

diversificare, retete, retete cu ton, retete cu dovlecel, BLW, retete bebelusi, mancare bebelusi, meniu bebelusi, bucataresc, ce bucataresc, ce papa andrei, gatim pentru bebelusi, idei retete bebelusi, idei retete mancari sanatoate, mancare sanatoasa, mancare gatita in casa, mancare la cuptor, mancari rapide pentru bebelusi


Pofta buna!